郑州天潢教你店铺如何选址

郑州天潢教你店铺如何选址

    店铺选址是一项很重要的工作，必须做到仔细考察、认真分析，慎重做出结论，否则会造成不可弥补的损失。郑州天潢提醒您，在选址时因考虑以下因素：

一、社区特性

    餐厅周边社区的特性直接影响餐厅的经营，必须根据其特性做出相应的对策。比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域，以及它们不同的规模和档次，餐厅要采用不同的营销策略。

考察社区的特性主要是考察附近人的特征，在这方面你可从以下十点去研究：人口构成，收入水平，人口密度，性别结构，就业状况，年龄构成，户数结构，婚姻状况， 生育情况，民族结构。

二、地区经济背景

    要注意选址区域的经济发展趋势，特别是商业发展速度。这些因素对餐厅的前景有很大的影响。办法是选取相同类型的区域作为参照，详细考察它们的经济发展模式，因为在很大程度上这些模式都是相同或相通的。

三、房租

    因为自己选址建房的费用、周期、手续等多种因素比较复杂，中小餐厅一般不予考虑，租房是取得营业店面的主要形式，所以房租是影响营业利润的一个主要要素。

四、竞争程度

    对于竞争的评估分为竞争方式和竞争密度两种。竞争方式又分为直接竞争和间接竞争两个不同的部分：直接竞争指由提供同种类型的菜品和服务的餐厅引起的竞争；间接竞争包括由提供不同菜品或不同服务的餐厅或相关行业——如销售平成品食物的超市和销售便利包装即食食品的小摊——引起的竞争

五、交通状况

    交通状况主要包括街道形式和通行状况。街道形式决定了是否能吸引人群到来并停留住，还是仅仅通过这里到别处去通行状况是指车辆的通行状况和行人的多少，它意味着潜在的客源。

六、周围环境和服务环境的好环

   一般来讲，店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。另外，三叉路口、拐角的位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

（www.tianhuang361.com  联系电话：15538273008）

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